Le vrai goût du Québec

Bienvenue chez Les Douceurs de Naomi — une cabane à sucre familiale nichée au cœur de la Beauce, où chaque goutte de sirop est faite avec cœur et passion. Mon père Gille nous transmet son savoir d’artisan, je veille à chaque détail de la production, et Naomi apprend déjà à prendre la relève.

À Saint-Clothilde-de-Beauce, nos érables sont matures, l’air est pur, et la nature fait encore les règles. Chaque printemps, nous sommes là à chaque étape — de la coulée de sève jusqu’à la mise en canne.

« Ce n’est pas juste un produit. C’est un héritage qu’on construit — et que vous pouvez goûter. »— Caroline Marois